来源：ayx爱游戏手机登录 发布时间：2024-03-17 03:07:17
在乌鲁木齐市新华南路一家烘焙食物店里，顾客正在选择制造月饼的模具。记者任华摄
天山网-新疆日报讯（记者任华报导）现在，渐渐的变多的人选择本身制造月饼赠送亲朋，传递友谊和亲情。
“亲，你又做月饼了，一定要给我留两盒呀！”“看着就好吃，能不能送我几个尝尝？”9月17日，乌鲁木齐市民王全双给刚做好的月饼拍了相片发到朋友圈，当即引来亲朋好友的纷繁点赞。
王全双是“美食达人”，闲暇时刻喜爱在家做些蛋糕、点心。“尽管市场上月饼品种许多，但我喜爱自己做。我做月饼用的食材好，少油少糖，我们都很喜爱。”王全双说，每年，她都要做几十盒月饼送给亲朋好友。
17日，记者来到乌市新华南路南公园邻近，这里有许多卖烘焙用品的店肆。记者看到，许多店肆把月饼的原资料、月饼模具等放在显眼方位。制造月饼的面粉、糖浆、糯米粉等包罗万象，馅料也很丰厚，莲蓉、豆沙、蛋黄、巧克力等约有近十种。制造月饼的模具除了传统木制模具，还有塑料手压模具，印花品种很丰厚，有斑纹、卡通、刻字等。一家烘焙店店主和记者说，近期月饼制造资料是畅销品，本年来购买的人比从前多，选购资料时，我们更重视质量，个性化模具十分受欢迎。
在一家烘焙店，市民周念坤正在选择月饼模具。周念坤说：“从前我都是去超市买，本年我想带着孩子一同做月饼，让她更深地了解中华民间传统文化。”
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